ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ КРЕМОВАНИЯ МЕДА 230В
C-02НА ОТСТОЙНИКЕ
С ВОДНЫМ ПОДОГРЕВОМ
100-200 КГ.
Схема оборудования для кремования
меда с водным подогревом
Описание:
1. Внутренний корпус бака
2. Внешний корпус бака
3. Вода
4. Мешалка
5. Мотор
6. Крышка
7. Кран
8. Ручки
9. Вода
10. Блок управления
11. Угловой редуктор
Технические параметры:
• Бак изготовлен из нержавющей кислотоупорной
стали
• Питание грелок – 230В
• Мощность грелок – 2000Вт
• Регуляция температуры от 0 до 80ºC
• Питание мотора редутроа – 230 В
• Мотор 0,25кВт-100кг , 0,75кВт-200кг
• Скорость оборотов мешалки – макс 36 обор./мин
• Кран сливной 5/4” (4)
• Встроенный термометр (5)
ОБСЛУГА КРЕМОВАЛКИ
Перед подключением оборудования к сети необходимо
убедиться, что блок управления отключен. Переключатель
„0/1” на панели управления должен находиться в позиции 0.
По подключении оборудования к сети выключатель на
панели управления переключить из позиции „0” в позицию ”1”
Описание:
1-грелка с регулятором температуры
2-сервисный кран водного подогрева
3-воздуховод, максимальный уровень воды в водном
корпусе, наполнение водой.
4-сливной кран для меда
5-термометр
БЛОК УПРАВЛЕНИЯ C-02
230В
Блок управления автоматически контролирует работу мешалки, что заключается в цикличном включении и выключении мотора оборудования для кремования.
Количество циклов включения мотора зависит от выбранного общего времени работы, однако всегда будет сохранена периодичность 15 минут мешания —1 час простоя (это оптимальные параметры процесса кремования).
Блок управления также дает возможность включения мешалки в режиме 24 или48 ч
Описание кнопок —функции панели управления
Обслуга блока управления
По включении в сеть блок управления выполняет функцию старта, предварительно проводя несколько диагностических тестов на правильную работу оборудования. Обнаруженные ошибки сигнализирует мигание диода 4 и включение соответствующих комбинаций диодов 5 и6. Если ошибки не обнаружены, панель управления переходит в режим стоп, ожидая команды пользователя.
Обслуга панели управления заключается во включении оборудования в работу в нужном цикле кремования и в установке нужной скорости оборотов мешалки.
Кнопка СТОП обеспечивает остановку работы мешалки и выключение цикла кремования. Заново включенный цикл начнется с начала, т.е работая полные 24 или 48 часов.
При обнаружении состояния, при котором включится петля безопасности (например, открытие крышки кремовалки во время работы), блоку управления сразу же остановит работу мотора и прервет цикл кремования, остановив также отсчет времени. Выход из аварийной остановки означает возврат к состоянию, в котором сработала петля безопасности, т.е оборудование продолжит реализацию цикла кремования.
Если во время срабатывания петли безопасности (мигание диоды 5) будет нажата кнопка стоп, то по выходу из аварийной остановки оборудование не будет продолжать прерванный цикл кремования, а перейдет в режим стоп. Нажатие кнопки стоп во время аварийной остановки сигнализируется кратким включением всех диод.
РЕГУЛЯТОР ТЕМПЕРАТУРЫ
Кремовалка оснащена грелкой с регуляцией температуры от0 до80ºC и мощностью 2000Вт.
