Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
Оборудование для декристаллизации и кремования меда 200 л (230 V) ( с водным подогревом ) W20080С_ZPW_ZES
Оборудование для декристаллизации и кремования меда 200 л
Подробнее
139 990 руб./шт
-
+
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
- Задать вопрос
- Дополнительно
-
Оборудование предназначено для кремования , купажирования мёда - производства компанией Лысонь (Польша).
Объём бака - 200 л с блоком управления Эконом.
Питание горелок (тэна) и мото редуктора -220в.
Отличительной особенностью данного оборудования является наличие водного контура нагревания бака кремовалки. Водный контур нагревания бака выполняет роль декристаллизатора , реклисталлизатора в данном оборудовании. В контур бака встроен нагревательный тэн который нагревает воду до необходимой температуры выставленной с помощью терморегулятора . Так же водный контур можно использовать при необходимости для охлаждения бака подключив проточную холодную воду . Вода должна «проходить» через бак кремовалки и не создавать давление на стенки бака.
Блок управления позволяет работать с кремовалкой в двух режимах - в ручном и автоматическом режиме:
Ручной режим
Включить блок управления
Установить потенциометр (3) на минимум (на
дисплее должно высвечиваться 0,00) Нажать кнопку RUN
Ручкой потенциометра установить скорость мешалки
Для окончания работы нажать кнопку STOP Для возобновления работы нажать кнопку RUN
Автоматический режим:
• Включить блок управления
• Установить потенциометр (3) на минимум (на
дисплее должно высвечиваться 0,00)
• Нажать кнопку RUN (на дисплее должно
высвечиваться StP0)
• Переключить зеленый выключатель на 1
• Кремовалка начнет цикл автоматический цикл работы (запрограммированный)
• Для окончания работы переключить зеленый переключатель в позицию 0
Работа блока управления заключается в цикличном включении мотора мешалки кремовалки, кторая будет работать с заданными оборотами.
Цикличное включение мешалки означает. что на каждые 15 минут работы мешалки приходится 1 час простоя (таковы оптимальные параметры процесса кремования).
В зависимости от рецепта кремования мёда в бак возможна заливать и кремировать объём мёда меньше чем на, что рассчитан сам бак кремовалки.
Часто задеваемые вопросы :
При какой температуре происходит кремования мёда ?
Все зависит от рецепта приготовления крем мёда и чаще всего это температура +14 (15) градусов.
Технические параметры:
• Бак изготовлен из нержавеющей кислотоупорной
стали
• Питание грелок – 230В
• Мощность грелок – 2000Вт
• Регуляция температуры от 0 до 80ºC
• Питание мотора редуктора – 230 В
• Мотор 0,75кВт-200кг
• Скорость оборотов мешалки – макс 36 обор./мин
• Кран сливной 5/4”
• Встроенный термометр
Инструкция на кремовалку с водным нагревом блок управления Эконом .pdf
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут. -
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.